Ежедневные архивы: 02.01.2019

Лук-порей фаршированный

Время приготовления: 45 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин, перекус.   Ингредиенты: Говяжий фарш 400 гКефир 2 ст. л.Крупа манная 2 ст. л.Лук-порей 3 шт.Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.Панировочные сухари 2 ст. л.Перец чёрный молотый 0.25 ч. л.Петрушка свежая 15 гСоль 5 гСыр твёрдый 40 гЯйца куриные 1 шт. Фаршированный лук-порей Лук-порей — уникальный полезный овощ, содержащий в себе много витаминов, эфирных масел, минеральных соединений. В кулинарии ...

Читать далее »

Суп из подберёзовиков

Время приготовления: 35 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: обед.   Ингредиенты: Вода 1 лКартофель 200 гЛавровый лист 2 шт.Лук репчатый 50 гМасло подсолнечное рафинированное 45 млМука пшеничная 15 гПерец душистый 2 шт.Перец чёрный горошком 3 шт.Подберезовики свежие 250 гСметана 150 гСоль 10 г Грибной суп из подберёзовиков свежих Лето балует нас огромным изобилием свежих лесных грибов. Из них можно приготовить различные первые и вторые блюда, салаты и закуски. ...

Читать далее »

Блины под снегом

Время приготовления: 1 час 30 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт, банкет.   Ингредиенты: Тесто Вода 115 млЖелтки куриные 3 шт.Какао порошок 10 гКефир 150 млМасло подсолнечное рафинированное 25 млМука пшеничная 100 гСахар 15 гСода 3 гСоль 1 г Начинка Вода 50 млИмбирь сухой 0.3 ч. л.Корица молотая 0.5 ч. л.Крахмал картофельный 1 ст. л.Масло сливочное 40 гМускатный орех молотый 0.25 ч. л.Сахар 40 гСахар ванильный 20 гТыква свежая 200 гЯблоко 350 г Белковая пена Белки куриные 3 шт.Сахар 100 г «Дрова под снегом» из блинов Блины — вкусное ...

Читать далее »

Чипсы в микроволновке

Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!! Очень вкусно!!! Но, по желанию, можете добавить специи и соль. Вот не покупаю я своей доче чипсы, а она просит. Увидела этот рецепт и сразу опробовала, теперь заказ поступает почти каждый день! Радует то, что ребенку можно дать без опасений Да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же! Категория: Закуски Снэк Ингредиенты для ...

Читать далее »

Квас хлебный с медом и изюмом

И закваска для этого кваса. Делаю такой квас уже больше 15 лет. Сначала закваску мне давала свекровь она же мне и рассказала как делает квас сама. Но я опытным путем вывела для себя немного другие пропорции и технологию. И квас стал выходить вкуснее, чем у нее. И уже свекровь у меня училась его делать. А потом я и закваску делать ...

Читать далее »

Бисквит за 3 минуты в микроволновке

Готовила манник в микроволновке за 6 минут, а теперь предлагаю Вашему вниманию бисквит всего за 3 минуты!!! Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро. Рецепт нашла на просторах интернета. Категория: Десерты Торты Ингредиенты для «Бисквит за 3 минуты в микроволновке»: Яйцо куриное — 1 шт Молоко — 5 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Какао-порошок — 2 ст. ...

Читать далее »