Ежедневные архивы: 03.03.2019

Картошка с яйцом в духовке

Время приготовления: 1 час Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин.   Ингредиенты: Картофель 1 кгМасло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.Перец чёрный молотый 0.1 ч. л.Приправа для картошки 3 ч. л.Соль 0.75 ч. л.Чеснок 3 зубчикЯйца куриные 4 шт. Запечённая картошка с яйцом Очень часто неопытные и молодые кулинары жалуются, что их картофель, запечённый в духовке, получается слишком сухим и невкусным, что ...

Читать далее »

Баурсак татарский

Время приготовления: 1 час 10 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: татарская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт, перекус.   Ингредиенты: Для теста Дрожжи свежие 2 гМасло топлёное 15  гМолоко 70 млМука пшеничная 650 гСахар 1 ст. л.Сахар 1 ст. л.Соль 1 щепоткаЯйца куриные 5 шт. Для обжарки Масло подсолнечное рафинированное 250 мл Для обсыпки Сахарная пудра 5 ст. л. Готовим татарский баурсак Баурсак — блюдо татарской, башкирской и казахской кухни. Я представляю вам сегодня татарский баурсак. ...

Читать далее »

Суп из вёшенок с плавленым сырком

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: французская, русская Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: обед.   Ингредиенты: Вешенки 300 гВода 1750 млКартофель 3 шт.Лук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.Морковь 1 шт.Соль 1 ст. л.Сыр плавленый 200 гУкроп свежий 20 г Грибной суп с сырками К грибному супу из ароматных грибов вёшенок идеально подходит сырно-сливочный вкус плавленых сырков. Такой полезный и питательный суп из свежих грибов приятно ...

Читать далее »