Ежедневные архивы: 06.03.2019

Пончики с варёной сгущёнкой

Время приготовления: 15 мин. Время подготовки: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 25 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт, перекус, завтрак.   Ингредиенты: Вода 250 млДрожжи сухие 10 гМасло подсолнечное рафинированное 150 млМука пшеничная 300 гСахар 1 ст. л.Соль 0.5 ч. л.Яйца куриные 1 шт. Готовим пончики с варёной сгущёнкой Наверное, с детства все мы любим пончики. И способов приготовления их очень много. С различной глазурью и наполнителями. Сегодня ...

Читать далее »

Суп харчо из свинины

Время приготовления: 2 часа Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: грузинская Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: обед.   Ингредиенты: Вода 2500 млКинза свежая 1 пучокЛавровый лист 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 30 млПомидоры 2 шт.Рис круглозернистый 0.5 ст.Свинина мякоть 450 гСмесь хмели-сунели 1 ч. л.Соль 3 щепоткаТоматная паста 1 ст. л.Чеснок 2 зубчик Харчо со свининой Харчо — национальный грузинский суп из говядины с рисом, и соусом из грецких орехов и сушёных слив — ткемали. Однако в обыденной кухне допускается ...

Читать далее »

Ленивые голубцы

Время приготовления: 2 часа Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: польская, европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин, обед.   Ингредиенты: Капуста белокочанная 0.5 шт.Лук репчатый 2 шт.Масло подсолнечное рафинированное 6 ст. л.Морковь 1 шт.Перец чёрный молотый 2 щепоткаРис круглозернистый 60 гСвиной фарш 600 гСоль 2 щепоткаЯйца куриные 2 шт. Соус Перец чёрный молотый 2 щепоткаСметана 4 ст. л.Сок томатный 400 млСоль 2 щепотка Готовим ленивые голубцы или Бигос Ленивые голубцы национальное блюдо польской кухни. По-польски это блюдо называется бигос и представляет собой рубленное ...

Читать далее »

Банановые вафли

Время приготовления: 35 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт, завтрак.   Ингредиенты: Бананы 1 гКорица молотая 0.25 ч. л.Масло сливочное 100 гМука пшеничная 200 гРазрыхлитель 2 ч. л.Сахар 100 гЯйца куриные 3 шт. Готовим вафли с бананом в вафельнице Иногда случается, что вы приобрели в супермаркете или на рынке гроздь бананов… Родные несколько штук съели, а остальные бананы уже несколько дней ...

Читать далее »

Суп пюре из картофеля

Время приготовления: 40 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: ужин, обед.   Ингредиенты: Картофель 800 гЛук репчатый 2 шт.Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.Масло сливочное 10 гПерец чёрный молотый 1 щепоткаПетрушка свежая 0.25 пучокСливки 20% 200 млСоль 2 щепоткаЧеснок 10 зубчик Как приготовить суп пюре из картофеля Супы-пюре постепенно активно входят в наш рацион. Хотя для большинства такое представление первого блюда не очень привычно. Чаще привыкли наблюдать все продукты ...

Читать далее »