Ежедневные архивы: 17.03.2019

Пюре из нута

Время приготовления: 1 час 20 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин.   Ингредиенты: Кориандр молотый 0.5 ч. л.Масло сливочное 30 гМолоко 150 млНут (турецкий горох) 200 гПаприка сладкая молотая 0.5 ч. л.Соль 0.75 ч. л. Как приготовить пюре из нута Предлагаю приготовить пюре из нута. Нут (или турецкий горох) имеет большую популярность в странах западной и средней Азии, ...

Читать далее »

Суп из скумбрии

Время приготовления: 40 мин. Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: обед.   Ингредиенты: Вода 2.5 лКартофель 6 шт.Крупа пшённая 0.5 ст.Лук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.Морковь 1 шт.Петрушка свежая 1 пучокСкумбрия мороженная 2 шт.Соль 1 щепоткаУкроп свежий 1 пучок Рыбный суп из скумбрии свежемороженой Простой в приготовлении и невероятно ароматный на вкус супчик. Кстати, суп из скумбрии будет не только полезен, но ещё и не повредит фигуре — на ...

Читать далее »

Куриные шницели

Для рецепта потребуется:куриные грудкипанировочные сухарикопчённая паприкасушёный чеснокпрованские травысоль, перецдва яйцастоловая ложка горчицырастительное масло Итак начнем с маринада. Яйца, горчицу соль и перец соединяем в одной емкости, желательно стеклянной и с крышкой, перемешиваем до однородности и переходим к мясу. Куриную грудку моем, сушим, освобождаем от пленок и жира, режем пополам и каждую грудку нарезаем пластами одинаковой толщины. В зависимости от величины ...

Читать далее »

Курица с брокколи в сливочном соусе

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин.   Ингредиенты: Капуста брокколи 300 гКуриное филе 350 гЛук репчатый 70 гМасло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.Перец чёрный молотый 0.2 ч. л.Сливки 10% 250 млСоль 1 ч. л.Сыр Голландский 35 г Как приготовить куриное филе с брокколи в сливочном соусе Большинству хозяек нравится готовить блюда из курицы. Это всегда вкусно, нежно, сочно. Это ...

Читать далее »