Ежедневные архивы: 19.06.2019

Хлебцы из кабачков. Видео-рецепт

Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: основные блюда , закуски Рецепт подойдет на: ужин, перекус.   Ингредиенты: Кабачок 800 гЛук зелёный 20 гМука пшеничная 90 гПерец чёрный молотый 0.25 ч. л.Смесь хмели-сунели 1 ч. л.Соль 0.5 ч. л.Сыр твёрдый 150 гЯйца куриные 2 шт. Сырные хлебцы из кабачков Насколько же универсальный овощ кабачок! Столько рецептов, сколько с ним, больше ни с чем не придумать! Вот ...

Читать далее »

Окрошка на мацони

Время приготовления: 15 мин. Время подготовки: 30 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: армянская, русская Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: обед.   Ингредиенты: Картофель 4 шт.Колбаса вареная 200 гЛук зелёный 1 пучокМацони 1000 млОгурцы 1 шт.Редис 8 шт.Соль 1.5 ч. л.Яйца куриные 4 шт. Готовим окрошку на мацони Окрошку у нас в семье начинают готовить с начала весны, экспериментировать приходилось довольно часто, пока не нашёлся идеальный вариант любимого холодного супа. Чаще всего её ...

Читать далее »

Винное рагу с курицей в лаваше. Видео-рецепт

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 2 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин, перекус.   Ингредиенты: Вино белое полусладкое 150 млГорошек зелёный свежий 100 гКабачок 300 гКартофель 300 гКуриное филе 300 гЛаваш тонкий 4 шт.Лук репчатый 100 гМорковь 150 гПерец сладкий (болгарсий) 200 гПерец чёрный молотый 0.5 ч. л.Соль 1 ч. л.Тимьян (Чабрец) сухой 1 ч. л.Чеснок 3 зубчик Овощное рагу с курицей в лаваше Рагу – блюдо, которое мы готовим каждое лето! Это и неудивительно, ...

Читать далее »

Мороженое крем-брюле

Время приготовления: 3 часа Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Сахар 13 ст. л.Сливки 600 млШоколад тёмный 20 гЯйца куриные 4 шт. Рецепт домашнего крем-брюле Для того что бы приготовить мороженое, вовсе не обязательно иметь мороженицу, достаточно желания. Посуду для мороженого желательно охладить в холодильнике, а так же посуду в которой будете взбивать сливки, но не замораживать, просто ...

Читать далее »