Ежедневные архивы: 03.07.2019

Пельмени из свинины с укропом

Время приготовления: 1 час Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: обед.   Ингредиенты: Для теста Вода кипячёная 300 млМасло подсолнечное рафинированное 150 млМука пшеничная 600 гСоль 2 щепоткаУкроп свежий 1 пучок Для фарша Кефир 2 ст. л.Лук белый 2 шт.Перец чёрный молотый 0.3 ч. л.Свиной фарш 500 гСоль 0.3 ч. л.Чеснок 1 зубчик Готовим пельмени со свиным фаршем Сочные и вкусные пельмени! Изюминкой пельменей, приготовленных по этому рецепту, бесспорно является ...

Читать далее »

Холодный свекольник

Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: украинская, еврейская Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: ужин, обед.   Ингредиенты: Картофель 2 шт.Лук зелёный 20 гЛук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Огурцы 2 шт.Сахар 30 гСвёкла 3 шт.Сметана 100 гСок лимонный 5 ст. л.Соль 2 щепоткаУкроп свежий 20 гУксус столовый 9% 20 млЯйца куриные 2 шт. Как приготовить холодный свекольник по-домашнему Свёкла — это довольно древнее растение, которое было известно в Древней Персии 2000 лет до нашей эры. Первоначально употребляли ...

Читать далее »