Главная » Авторские архивы: admin

Авторские архивы: admin

Вкуснейший лагман

Вкуснейший лагман Лагман — популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то  просто густой суп. Его главными составляющими являются мясо, лапша и овощи. Приготовьте обязательно, равнодушных не останется! ИнгредиентыДля приготовления вкуснейшего лагмана потребуется: 1,5 литра мясного бульона; 500 г телятины; 300 г лапши; 2 сладких перца; 2 больших помидора; 1 большая луковица; 2-3 зубчика чеснока; маленький пучок петрушки; 3-4 ст. ...

Читать далее »

Скумбрия запеченная в рукаве с овощами

Ингредиенты: Скумбрия — 2 шт Картофель — 3-4 шт Луковица — 1 шт Морковь Растительное масло Петрушка (зелень) — 1 пучок Укроп (зелень) — 1 пучок Травы сушеные Перец Соль Приготовление: Тушки рыбы промыть и обсушить. Сделать боковые надрезы. Натереть солью, сухими травами и перцем. Вставить в надрезы ломтики лука. Картофель и морковь почистить, нарезать кусочками. Приправить травами и перцем, ...

Читать далее »

Бригадерос

Ингредиенты: Банка сгущенного молока — 1 шт Какао — 30 г Кокосовая стружка Кондитерская посыпка Масло подсолнечное — 2 ст. л. Приготовление: В небольшую кастрюлю с противопригарный покрытием вылить банку сгущенного молока и высыпать какао, после чего перемешать так, чтобы не было комочков. Разогреть на среднем огне, при этом постоянно помешивая состав ложкой, продолжаем это делать до тех пор, пока ...

Читать далее »

Борщ со щавелем и свёклой

Ингредиенты: Картофель — 2 шт Морковь — 1 шт Свекла — 1 шт Капуста белокочанная — 200 г Помидоры — 2 шт Луковица — 1 шт Зубчик чеснока — 2 шт Щавель — 1 пучок Укроп (зелень) — 1 пучок Растительное масло — 2-3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: Картофель очистить и нарезать кубиками. ...

Читать далее »

Коктейль с красным вином и клубникой

Ингредиенты: Ягоды клубники — 2-3 шт Вино красное 12% алкоголя — 1 стак. Коричневый сахар — 1 ч. л. Содовая (любая, холодная, на ваш вкус) — 1 стак. Приготовление: Клубнику крупно нарезать. Положить в бокал, залить красным вином и добавить коричневый сахар. Хорошо потолочь. Залить до краев содовой и подавать. Приятного аппетита! Источник

Читать далее »

Картофельные зразы с сыром фета и зеленью

Время приготовления: 40 мин. Кол-во порций: 0 шт. Вид кухни: русская  Ингредиенты Желтки куриные 1 шт. Картофель 140 г Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. Масло сливочное 15 г Мука пшеничная 3 ст. л. Панировочные сухари 5 ст. л. Соль 0.5 ч. л. Сыр Фета 150 г Укроп свежий 3 веточка Яйца куриные 1 шт. Зразы из картофеля с сыром ...

Читать далее »

Рулет «Сельдь в шубе»

Сельдь в шубе можно подать не просто слоями на тарелке, но и в виде рулета. Традиционному и любимому всеми блюду мы придадим новую форму. Такой рулет отлично будем смотреться на новогоднем столе. Описание приготовления: Такого варианта селедки под шубой вы еще не пробовали. Конечно, вкус остается тем же, но подача более, чем оригинальная! Такой рулет можно подать как в качестве ...

Читать далее »