Главная » ДЕСЕРТЫ » Домашние конфеты из кураги и фиников

Домашние конфеты из кураги и фиников


Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: десерты

Рецепт подойдет на:
пост, десерт.  

Ингредиенты:

Апельсин 1 шт.Корица молотая 1 ч. л.Курага 100 гОрехи грецкие 100 гФиники вяленые 50 г

Готовим домашние конфеты из сухофруктов

Занимаясь домашней выпечкой, радуя гостей и домашних самыми сложными пирожными и тортами, многие хозяйки даже и не подозревают, что в домашних условиях можно приготовить даже конфеты. Причем не только вкусные, но и очень полезные, в отличие от тех, что продаются в магазинах. Речь идет не о леденцах, которые готовятся из воды и сахара, и которые многие делали себе в детстве сами.

Домашние конфеты можно приготовить из таких полезных продуктов, как курага, финики и орехи — и ни грамма сахара! Форму им можно придать любую — шарики, кубики, брусочки. Но особенно интересно они смотрятся в виде пирамидок, напоминая любимые детьми «Родные просторы». Если в вашем доме живёт маленький сладкоежка, который просто не может спокойно пройти мимо витрины со сладостями, возьмите этот рецепт домашних конфет на вооружение — и ребенок будет доволен, и вы спокойны за его здоровье.

Против таких кондитерских изделий не будет возражать ни один врач. Наоборот, этими конфетами ребенка, да и любого другого домочадца, можно побаловать во время болезни — витамины в этот период будут очень кстати.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Для приготовления конфет возьмём курагу, финики, грецкие орехи и апельсин.

Шаг 2

Апельсин хорошо помыть, а затем снять с него цедру.

Шаг 3

Половину грецких орехов перекрутить на мясорубке и отложить — они будут использоваться для присыпки.

Шаг 4

Остальные орехи, курагу и финики так же перекрутить на мясорубке.

Затем добавить корицу, цедру и сок апельсина — хорошо всё перемешать.

Шаг 5

Сформировать из приготовленной массы шарики или пирамидки и обвалять в отложенных грецких орехах.

Шаг 6

Готовые конфеты выложить в бумажные формочки. Хранить конфеты в холодильнике.

Источник

Оставить комментарий