Куриные голени в рукаве пошагово с фото

Куриные голени в рукаве

Куриные голени в рукаве

Для приготовления нам понадобится:

куриные голени - 7-8 шт.

майонез - 3-4 ст. л

чеснок - 3-4 зубчика

прованские травы - 1 ч. л

соевый соус - 1 ст. л

подсолнечное масло - 2 ст. л

соль, специи по вкусу

Готовим куриные голени в рукаве:

Куриные голени промыть, просушить, положить в глубокую чашку. В эту же чашку с нашими куриными голенями через чеснокодавку выдавить чеснок, добавить соль, специи, прованские травы и майонез, так же  в маринад можно добавить 1 ст. л соевого соуса. Все перемешать, чтобы каждая голень была смазана со всех сторон. Чашку накрываем  и оставляем мариноваться на 30-40 мин.

Завязываем рукав с одной стороны, раскрываем его и наливаем подсолнечное масло, затем выкладываем в рукав голени по одной, голень к голени в два ряда, завязываем с другой стороны. Ставим противен в духовку на 30-40 мин.,  при 1800 - 2000