Домой / Питание / Отрицательная калорийность сельдерея

Отрицательная калорийность сельдерея

stebli korni listya seldereya

Продукты с отрицательной калорийностью — это лучшее натуральное средство для приведения веса в норму, точнее, для похудения. Дело в том, что на переваривание таких продуктов наш организм затрачивает энергии больше, чем получает от них.

Одним из таких продуктов с отрицательной калорийностью является сельдерей. Это удивительно полезное растение. Что интересно, и листья, и стебли, и корень сельдерея пригодны в пищу. И вершки, и корешки!

Разнообразие блюд, которые можно приготовить из сельдерея, очень велико. Его едят как в сыром виде, так и после термической обработки. Все части сельдерея можно добавлять в салаты, в первые блюда, в овощные рагу и гарниры. Его можно и варить, и парить, и жарить… Многие заменяют картофель корнем сельдерея, жарят и, даже, делают пюре.

В сыром виде сельдерей имеет очень яркий насыщенный аромат, поэтому его применять нужно с пониманием. Мне нравится вкус стеблей сельдерея в чистом виде и я с удовольствием их ем просто с хлебом, макая в соль, но, в то же время, для добавления в салат я нарезаю их мелко, иначе они перебьют вкус и аромат других ингредиентов.

Полезные свойства сельдерея обусловлены содержанием железа, кальция, фосфора, калия, цинка,  магния, витамина C, К, витаминов группы B, РР, Е и провитамина А. Он замедляет процессы старения, оказывает успокаивающее воздействие при стрессах, нормализует сахар в крови, выводит плохой холестерин, благотворно влияет на сердечную мышцу, улучшает обмен веществ, очень полезен для памяти, особенно в пожилом возрасте.

Мужчинам стоит обратить особое внимание на этот овощ, т.к. он положительно влияет на работу предстательной железы, улучшая ее кровоснабжение и трофику, а также сильно влияет на сексуальную функцию.

Благодаря тому, что отрицательная калорийность сельдерея способствует избавлению от лишнего веса, а сам он богат витаминами и микроэлементами, существуют целые диеты и системы понижения веса, а также большое количество различных диетических блюд.

К сожалению, нет ни в нашей системе воспитания, ни в системе образования цели растить здоровых людей, знающих и понимающих законы питания. По этой причине часто люди прибегают к диетам когда уже наступила болезнь или набрано большое количество лишних килограммов.

Даже само слово «диета» нами воспринимается как какое-то лекарство или ограничение. Хотя на самом деле, диета — это просто образ питания, который как раз и зависит от нашего понимания этого вопроса.

Только представьте себе, как бы нам хорошо жилось и как бы мы себя здорово чувствовали, если бы знали законы питания и придерживались бы их!

Желаю Вам доброго здоровья и хорошего аппетита!

 

Если Вам понравилась статья, поделитесь ею в соц.сетях, оставьте комментарии.

Также Вы можете подписаться на статьи и рецепты с моего сайта и получать их на свой почтовый ящик.

Смотрите также

krapiva lebeda i drugie travy

Крапива, лебеда и другие травы

С наступлением весны природа оживает после зимней спячки. Спали многие животные, спали растения. И вот, …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *