Салат из свеклы пошагово с фото

Салат из свеклы

салат из свеклы

Для приготовления салата из свеклы нам понадобится:

Свекла - 2-3 штуки

Растительное масло - 2 столовых ложки (30 мл.)

Уксус - 50 мл.

Петрушка - пол пучка.

Укроп - пол пучка

Соль и перец по вкусу.

Готовим салат:

Моем свеклу, варим или жарим в духовке, после чего очищаем и нарезаем соломкой. Выкладываем в чашку. Солим и перчим свеклу. Добавляем масло и уксус в салат, все тщательно перемешиваем, сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью. Можно в качестве украшения посыпать семечками кунжута или подсолнечника.