Домой / Архивы по меткам: томление

Архивы по меткам: томление

sup iz belykh gribov s brokkoli i tsvetnoj kapustoj

Суп с белыми грибами с брокколи и цветной капустой

Уважаемый читатель, давайте сегодня приготовим удивительно нежный, ароматный и вкусный суп с белыми грибами с брокколи и цветной капустой. Овощи обогащают его витаминами и минералами, а грибы ещё и являются хорошим источником белка. О составе и полезных свойствах продуктов, о содержании витаминов и минералов, а также об их специфических свойствах и влиянии …

Читать далее »
tarelka supa s schavelem

Суп с щавелем без мяса

Одним из самых быстрых и простых в приготовлении, но при этом очень вкусным является суп с щавелем. Это летний красивый и ароматный супчик. Правда, сегодня щавель можно купить в супермаркетах практически в любое время года. И это здорово! Традиционно щавелевый суп готовят на мясном бульоне. Однако на овощном — полезней. Его …

Читать далее »
rzhanaya kasha s maslom v tarelke

Ржаная каша

Уважаемый читатель, я Вам покажу как готовится ржаная каша. Она обладает невероятным вкусом. Вам захочется её приготовить ещё ни раз. Мы мало знаем об этой каше потому, что её приготовление несколько трудоёмко и занимает много времени. Поэтому она у нас непопулярна. А напрасно. Ржаная каша полезнее многих. О пользе ржи я …

Читать далее »
kusok piroga s grechkoi v tarelke

Пирог с гречкой и грибами

Хочу поделиться с Вами, дорогой читатель, не совсем обычным рецептом. Это пирог с гречкой и грибами. Я не собирался его делать, так получилось… Вообще, я планировал сделать котлеты с грибами из моей любимой гречки. Уже поставил варить гречку, начал обжаривать грибы с луком. И тут обнаружил, что в доме закончились панировочные сухари. …

Читать далее »
lobiani iz slonogo testa so smetanoj

Лобиани из слоёного теста на сковороде

Лобиани — это своеобразные хачапури, только начинка, вместо сыра, делается из фасоли. Есть разновидности этого грузинского блюда. Я сегодня покажу Вам, как можно сделать лобиани из слоёного теста на сковороде без масла. Не всем «даётся» тесто. Знаю людей, которые прекрасно готовят, но не умеют заводить тесто. Не идёт у них …

Читать далее »
zharkoe iz gribami s kartoshkoj i risom

Жаркое с грибами, картошкой и рисом

Жаркое — это, вообще-то, мясное блюдо, но я решил сделать вегетарианский вариант. Также этот рецепт пригодится тем, кто соблюдает пост. Конечно, в постном варианте следует обойтись без сметаны. А, вообще, если говорить безотносительно с вегетарианством или постом, жаркое с грибами, картошкой и рисом — это самостоятельное очень вкусное блюдо, которое можно кушать …

Читать далее »
fruktovo-yagodnyj koktejl

Вкусный и полезный завтрак для детей

Утро. Собираете ребёнка в школу. Нужно покормить завтраком, а ребёнок капризничает… «то не хочу, это тоже, манку не люблю» и т.д. А времени остаётся мало. Или опаздываем в школу или идём голодными… Думаю, многим знакома подобная картина. Конечно, завтракать ребёнок должен обязательно. В школе ребёнку предстоит много энергозатрат, и поэтому, …

Читать далее »
рисовые котлеты с грибами и болгарский перец

Постные котлеты из риса и грибов

Скоро православный пост. И многие из тех, кто намерены выдержать его, столкнутся с недостатком фантазии и начнут искать идеи постных блюд. Трудновато приходится на первой и последней неделях. По крайней мере у меня раньше такое было, когда я соблюдал Великий пост. В это время и хочется обмануть организм и подсунуть ему …

Читать далее »
grusha s gretskim orekhom medom i syrom kamamber

Груша с грецким орехом, мёдом и сыром Камамбер

Если Вы ещё не сыроед, если Вы употребляете животные белки и термически обработанные продукты, то этим рецептом Вы останетесь довольны. Я обожаю груши. И в свежем виде, и в обработанном термически, даже не смотря на то, что после термической обработки она теряет много полезных свойств. Компоты, фруктовые салаты, десерты… В …

Читать далее »
ovoschnoj borsch bez myasa

Очень вкусный борщ без мяса

Есть блюда, которые каждая хозяйка готовит по-своему. При этом именно её рецепт самый правильный и самый лучший. Пельмени, холодец, уха, беляши, манты, солёные грузди, гороховый суп, маринованные маслята, лечо, кабачковая икра и мн.мн.др. Ещё одно такое блюдо — это борщ. Когда-то мне на глаза попалась статья, в которой перечислялось огромное …

Читать далее »