Вторые блюда подробные рецепты с фото

Вторые блюда

Филе трески в духовке рецепт

Для приготовления филе трески нам понадобится: Филе трески - 500 грамм Лимон - пол лимона Лук репчатый - 1 штука Грибы шампиньоны - 400 грамм Сыр твердых сортов - 150 грамм Масло растительное - 30 грамм Соль и перец - по вкусу Как приготовить филе трески в духовке:

Рецепт мяса по французски

Мясо по французски один из первых рецептов что мне довелось опробовать. Мне было тогда лет 9, я смотрел кулинарную передачу и один из местных поваров, рассказывал про то как вкусно приготовить мясо по французски. Я тут же запомнил этот простой рецепт. Взял 500 грамм мяса нарезал на тонкие ломтики, хорошо отбил, посолил и поперчил, дал мясу замариноваться в течении получаса, после чего пожарил мясо на сковородке с подсолнечным маслом. После чего нарезал помидоры ломтиками, также нарезал лук кольцами. Выложил в противень мясо, поверх лук и помидоры, посыпал сверху тертым сыром, и оставил в духовке при 200 градусах еще на минут 25, мясо получилось превосходным, было очень вкусным, я был очень я был очень доволен этим рецептом, это был первый раз когда я самостоятельно готовил!

Котлеты из куриного филе рецепт.

Ингредиенты для приготовления котлет из куриного филе: куриная  грудка - 2 шт (целых). большая луковица - 1 шт. майонез - 3-4 ст. л  соль и специи по вкусу мука -  3-4 ст. л куриные яйца - 2 шт. подсолнечное масло для жарки.

Рецепт запеканки из макарон с сыром

Ингредиенты для приготовления запеканки из макарон с сыром: макароны отварные - 300 гр. сыр твердый - 100- 150 гр. яйцо куриное - 2 шт. майонез - 3 ст. л сметана - 3 ст. л соль и специи по вкусу растительное масло для выпекания - 2 ст. л

Свинина с ананасами и сыром

Для приготовления свинины с ананасом и сыром нам потребуется: Свинина - 500 грамм мякоть Ананасы - 1 банка Сыр твердых сортов - 200 грамм Майонез - 40 грамм Растительное масло - 30 грамм Соль и перец - по вкусу

Куриные голени в рукаве

Для приготовления нам понадобится: куриные голени - 7-8 шт. майонез - 3-4 ст. л чеснок - 3-4 зубчика прованские травы - 1 ч. л соевый соус - 1 ст. л подсолнечное масло - 2 ст. л соль, специи по вкусу Готовим куриные голе

Вегетарианский гуляш из тыквы

Для приготовления вегетарианского гуляша из тыквы нам потребуется: Тыква - 1 штука среднего размер Репчатый лук - 1 штука Имбирь свежий - 10 грамм Помидоры в собственном соку - 200 грамм Кинза - пол пучка Кокосовое молоко - 200 мл. Карри - 1 столовая ложка Соль и перец - по вкусу Масло для обжарки - 3 столовых ложки

Сазан с картошкой в духовке

Для приготовления рыбы в духовке нам потребуется: Сазан - 1,5 кг. Картошка - 4-5 штук Репчатый лук - 2 штуки Соль - пол чайной ложки Перец - пол чайной ложки Подсолнечное масло - 30 мл.

Индейка в духовке

Для приготовления индейки в духовке нам потребуется: Индейка - 3-4 кг Масло сливочное - 200 грамм Розмарин - 1 чайная ложка Перец черный молотый - 1 чайная ложка Соль - 1 чайная ложка  Лук репчатый - 1 большая луковица Растительное масло - 30 мл

Свиная шея в духовке

Рецепт свиной шеи в духовке. Вполне подходит на праздники и к новому году. для приготовления понадобится : Свиная шея - 1- 1,2 кг. Соус по грузински - 4 ложки столовых Соевый соус - 100 мл. Горчица с зернами - 2 столовых ложки Тертый имбирь - 1 чайная ложка Сахар - 1 чайная ложка Чеснок - 2 зубчика Перец молотый - пол чайной ложки