Главная » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Запеканка «Ленивая жена» с макаронами

Запеканка «Ленивая жена» с макаронами


Время приготовления: 1 час

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: основные блюда

Рецепт подойдет на:
ужин.  

Ингредиенты:

Вода 250 млКуриное филе 350 гМасло подсолнечное рафинированное 5 млМолоко 250 млПаста Тальятелле 200 гПерец чёрный молотый 1 гСоль 5 гЯйца куриные 3 шт.

Запеканка «Ленивая жена» из сухих макарон в духовке

Простые и быстрые рецепты блюд всегда пользуются у кулинаров большой популярностью. Особенно интересно приготовить блюдо, которое имеет название «Ленивая жена». Такое название говорит само за себя, ведь для приготовления запеканки достаточно сложить все продукты в форму и запечь до готовности. И при этом нет необходимости даже отваривать макароны.

Вместо куриного филе вы по желанию можете использовать колбасу, сосиски, ветчину, фарш, а сверху посыпать небольшим количеством твёрдого сыра. Меняя ингредиенты, вы каждый раз сможете получить немного другой вкус быстрого и сытного блюда.

Как приготовить "Запеканка «Ленивая жена» с макаронами" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Для работы нам понадобятся макароны (любые), яйца, молоко, вода, куриное филе, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное масло.

Шаг 2

Форму для запекания (размером 15х25 сантиметров) с высокими бортиками смазать 5 мл подсолнечного масла. Сверху выложить 200 грамм сухих макарон.

Шаг 3

350 грамм промытого филе нарезать средними кусочками и равномерно выложить сверху на макароны.

Шаг 4

250 мл воды соединить с 250 мл молока, 3 яйцами, 5 граммами соли и 1 граммом чёрного молотого перца. Взбить венчиком до однородной массы.

Шаг 5

Вылить заливку в форму. Накрыть форму пищевой плёнкой. Выпекать при 180°С 30 минут, а затем снять фольгу и запекать ещё 20 минут до готовности.

Шаг 6

Запеканка готова к подаче.

Источник

Оставить комментарий